
В учреждении сообщают, что с марта 2024 года в соответствии со стратегией развития, где ключевой ценностью является пациент, был запущен процесс пересмотра лечебного питания. Перед сотрудниками пищеблока ежедневно стоит непростая задача – накормить порядка 380 – 350 пациентов завтраком, обедом и ужином. Обновили оборудование и меню. Добавили запеканки картофельные с мясом, рыбой, печенью, суфле мясное и куриное, булочки с изюмом. Детям — какао с молоком. Пища проходит витаминизацию. Проведенный опрос пациентов показывает однозначно позитивную динамику после смены рациона.