Есть в Воркуте места, куда хочется приходить вновь и вновь. Таким местом уже несколько десятилетий является кондитерская «Лакомка». В Воркуте это слово уже давно стало именем нарицательным, кондитерским символом города, настоящим паролем для его сладкоежек.
В День шахтера, 26 августа 1962 года, в доме № 15 по улице Ленина открылась эта кондитерская. В память о шефах нашего города некоторое время она называлась «Ленинград». Созданная с помощью и при поддержке трудящихся Ленинграда, она сама удостоилась имени этого славного города-героя. Автором проекта этого здания стал уже знакомый нам по проекту гостиницы «Север» архитектор Александр Александрович Поляков.
Дом стал заметным архитектурным событием города. Это была творческая переработка проекта № 124, разработанного Государственными архитектурными мастерскими. Размещение в цокольном этаже производственных помещений кондитерской как раз и стало воркутинским ноу-хау в этом проекте. Весьма гармоничным делает этот уголок Воркуты дом-близнец с магазином «Уголек», который расположен симметрично «Лакомке» через широкий проезд.
Мне посчастливилось побывать в производственных цехах этой кондитерской. Эти помещения сохранили технический колорит минувшего времени. Прекрасные сотрудницы «Лакомки, все эти «сладкие женщины», продолжают работать на оборудовании, поступившем из города на Неве пятьдесят лет назад. Большинство тестомесов, печей и других агрегатов исправно работают и радуют нас своими маленькими шедеврами.
Со временем кондитерская сменила свое первое имя, став «Лакомкой». И именно под таким названием ее помнят и любят сотни тысяч жителей Воркуты разных лет. Воркутинец! Если ты сейчас далеко от своего любимого города, живешь в Австралии или США и не можешь дойти до улицы Ленина, хотя бы вспомни эти названия самых популярных тортов: «Чародейка», «Восторг», «Созвездие». В Нью-Йорке или Буэнос-Айросе таких нет, другие хорошие, вкусные лакомства, наверное, есть, но таких точно нет.
За «Лакомкой», домом № 15, по задумке авторов генерального плана города 1951 года, должен был проходить Кольцевой проезд. Район хотели назвать Сталинским. Время и люди рассудили иначе. В фондах музейно-выставочного центра есть проект застройки этого уголка Воркуты. Взгляд притягивает оригинальная искусно исполненная графическая работа, которую вы можете увидеть в этой статье. В паспорте документа стоит фамилия копировщика – Ухналев. Эта же рука сорок лет спустя выведет очертание Государственного герба Российской Федерации и главных наград нашей страны. Какой восторг!
«Воркута и Коми — это святое», — говорил бывший з/к, народный художник России Евгений Ильич Ухналев. «Воркута и Коми — это святое», — подхватим за ним и мы. А такие заведения, как Лакомка», делают эту суровую святость немного теплее и человечнее.
Сотрудник Воркутинского музейно-выставочного центра Федор Колпаков
Странно такое цитирование: Евгений Ильич Ухналёв , объясняя мне свою заинтересованность в нашей встрече, сказал : «Воркута — это святое!» и потом в разговоре несколько раз повторил эту фразу, отмахиваясь от напоминаний супруги о том, что его ждут на каком-то совещании…
В выпуске газеты под №27 от 17.07 в статье «Первый панельный» допущена неточность. Пишется о первом панельном доме построенном в мае 62-го года, хотя моя мама всю жизнь прожившая в Воркуте заехала в свой первый дом 4-х этажной постройки по улице Маяковского д.4 в феврале этого же года, когда Московская ещё только достраивалась. Моему дедушке дали эти хоромы как репрессированному политзаключенному и многодетному отцу. Все друзья и знакомые на то бедное время приходили смотреть на нашу «трёшку», где только совместный санузел с ванной по сравнению с предыдущим бараком был за пределом фантастики. Так что какой был «первым» надо ещё выяснить?!
С уважением семья Гарифуллиных.
P.S. Кстати моя мама 48 г.р. до сих пор проживает в этом доме (бескаркасном) на этой улице. А проработала всю жизнь В магазине №1 «Универмаг» по улице Московской с 66-го года.